Lebensmittel von morgen können live erlebt werden. Auf dem Vorplatz und im Deutschen Museum Nürnberg werden innovative Forschungsthemen präsentiert. Die Partner aus dem Innovationsraum haben zusammen mit anderen Zukunftsgestaltern der Lebensmittelbranche erneut ein umfangreiches Veranstaltungsangebot zusammengestellt, in dessen Rahmen es vieles zu entdecken und auszuprobieren, zu riechen und natürlich auch zu schmecken gibt.
| Datum: | 28. September 2024 |
| Ort: | Deutsches Museum Nürnberg – Das Zukunftsmuseum |
| Koordination: | Max Rubner-Institut (MRI) in Zusammenarbeit mit der Technischen Universität München |
Ganz nach dem Motto: Wir bringen Bioökonomie auf den (Probier-)Teller!