Professuren des Departments Life Science Engineering
Department Head
Biothermodynamik

Prof. Dr.
Mirjana Minceva
Mitglieder
Digital Agriculture

Prof. Dr.
Senthold Asseng
Direktor des Zentralinstituts HEF
Brau- und Getränketechnologie

Prof. Dr.
Thomas Becker
Systemverfahrenstechnik

Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmittel- und Agrarsystemen

Prof. Dr.
Livia Cabernard
Joint Appointment MGT
Food Process Engineering

Prof. Dr.-Ing.
Petra Först
Complex Soft Matter

Prof. Dr.
Stefan Guldin
Cellular Agriculture

Prof. Dr.-Ing.
Marius Henkel
Chemie Biogener Rohstoffe

Prof. Dr.
Volker Sieber
Erstmitgliedschaft TUMCS
Plant Proteins and Nutrition

Prof. Dr.
Ute Weisz
Precision Agriculture

Prof. Dr.
Kang Yu
Biogene Polymere

Prof. Dr.
Cordt Zollfrank
Erstmitgliedschaft TUMCS